Conca de Barberá y la Baja Segarra fueron importantes centros de producción y comercialización de azafrán hasta inicios del siglo XX, un azafrán considerado uno de los mejores del mundo por sus aromas y sabores.
Actualmente hemos motivado a más de veinte agricultores a plantar y cosechar azafrán, la flor de un día, con la ilusión que haremos del nuestro, el mejor azafrán en cultivo ecológico certificado CCPAE y UE.
La misma pasión que nos mueve a querer nuestra tierra, y los productos que nos ofrece.
Sin embargo, somos productores de varias especies de plantas aromáticas y condimentarias, todas en cultivo ecológico certificado. Con las cuales, ya sea a partir de la propia planta secada como a partir de los aceites esenciales que obtenemos mediante destilación, elaboramos productos que ayudan tanto a nuestra cocina mediterránea tradicional como a la más innovadora.
Productos como aceites y vinagres aromatizados o condimentos con textura de polvo de hierbas.
